粉蒸肉里加入柚子皮，味道非常好，而且有非常好的食疗效果，买回来的柚子全身是宝，加了柚子皮的粉蒸肉，味道大不一样哦。
原材料：
【主料】：蒸肉米粉400克、柚子皮适量、五花肉400克
【配料】：玉米粉100克
【调料】：葱姜蒜末适量、生抽适量、料酒少许、豆瓣酱适量、香油适量、盐适量、小葱适量
剥下柚子皮
去掉表皮和去掉挨着果实的那层皮，要中间的那层
柚子皮切成小块
放入锅中，加入适量水、一勺盐，煮开后再煮两三分钟
捞出用凉水泡两个小时，中途换几次水，每次用手使劲挤掉水分再泡水，反复去掉苦味
五花肉切成薄片
五花肉里加入适量葱姜蒜末、生抽、豆瓣酱、少许料酒，腌制半小时
加入蒸肉米粉、玉米粉、适量热水，调成干湿适度的粉蒸肉
加入柚子皮，拌匀
放入高压锅，上汽后再蒸25分钟左右
撒上小葱，出锅了
小贴士：
一：柚子皮一定要去掉苦味；
二：豆瓣酱要剁细。
柚子皮怎么吃——简介柚子茶是从韩国传入的养生饮品。柚子味酸、性寒，有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。韩国人将柚子配以蜂蜜，制成蜂蜜柚子茶，其营养丰富、风味独特且具有良好的保健功效。柚子皮怎么吃——食材柚子 500g
凉拌柚子皮的做法：1.柚子皮洗净切条用开水泡1小时，捞出攥干换凉水拔去苦味，攥干备用。2.调汁用辣椒酱、蒜姜末糖适量，放醋凉开水调均匀不要放盐(辣椒酱是咸的)。3.将调好的汁倒入柚子皮里拌均匀，炒锅放油六、七成热把豆豉下锅炒香关火。4
亲爱滴博友们，博主并没有弃博而去啊，而是沦为孩奴无法脱身而已啊，博主家的小屁孩真心不好养啊，好不容易如今六个多月了，博主真的蜕了一层皮啊（洗心革面，痛改前非,脱胎换骨，再世为人……博主画外音：如今养孩子真是为了养老么，纯粹是为了社会主
以下文章来源:转自网络柚子皮的功效及禁忌创建者: 小魔女的秋千最后修改: 2010-10-20 12:33:34柚子皮的功效及禁忌刚在网上看到的，没想到柚子皮还有这么多有用处，拿来和大家分享一下中医疗效止咳、助消化将晒干的柚子皮切成细丝，放入小
柚子皮的妙用有哪些1、柚子皮煮水治小儿肺炎将柚子吃完后，留皮晾干，放进锅里几块加水一起煮(块不要太小，否则药效减小，但也不宜过大)，水不要太多(和煎中药一样)连开几次后，把煮的汤倒进碗里给患儿喝下，连喝几次就会好。2、柚子皮煮水治
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