光酥饼:光酥饼的做法,光酥饼怎么做好吃,光酥饼的家常做法
光酥饼是我跟儿子都很喜欢的一种糕饼.街市卖的都放了有溴粉.吃着有股氨水味.后来在网上看到这个没放溴粉的方子.做了两次,非常喜欢.也很简单.喜欢这种糕饼的一定不要错过.
光酥饼 光酥饼的做法,光酥饼怎么做好吃,光酥饼的家常做法——食材
高粉:100克
牛奶:55克
蛋液:15克
糖:80克
小苏打:1克
低粉:50克
泡打粉:3克
牛油:20克
制作时间:
用餐人数:
光酥饼 光酥饼的做法,光酥饼怎么做好吃,光酥饼的家常做法——步骤
1、
高粉100克.低粉50克.糖80克.小苏打1克.泡打粉3克.加入牛奶55克和蛋液15克拌匀.
2、
再加入溶化的牛油20克(不能用力揉出筋了).

3、
成团后放15分钟后分成六份做成圆饼状.180度15分钟.
光酥饼 光酥饼的做法,光酥饼怎么做好吃,光酥饼的家常做法——小贴士
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