主料： 中种面团高粉175G+水105G+酵母3G，炼奶30G，
辅料： 水10-20G，白糖30G，蛋1个，黄油20G，盐2G，高粉75G，
做法步骤（家常菜谱大全 - YYCYS）1.提前一晚制作中种面团。把中种面团里面的材料全部混合揉均匀即可放入冰箱冷藏发酵17以上，不要超过20小时
2.取出中种面团，撕成小块面团加入除黄油外的所有的材料（鸡蛋可以打碎只加半个，剩下的一半最后抹在表面）揉至面筋扩展，表面光滑，即破口处还是厚实粗糙状
3.然后加入室温融化的黄油揉至扩展阶段，即破口处是锯齿状的。。然后放温暖处进行第一次发酵
4.发酵至两倍大后将面团取出排气后，整成圆形，松弛15分钟
5.然后整形，如图所示，把圆面团轻轻的稍微按扁，然后用刀子割两道口（就是狗狗的耳朵）
6.然后把耳朵整理的圆顺些不要尖尖的，最后按两个黑豆当做眼睛，一个当做鼻子。第二次发酵完成后抹上蛋液进烤箱即可。200度25分钟
7.吃的时候从下方切开，夹肠仔。就很像嘴巴长大嘴巴的狗狗
热狗——简介今天，做的这款为什么叫做“超级热狗”？呵呵！就因为它的个头儿大，本应一条热狗里面是放一条香肠的，我却放了两条，属超大的热狗，因此叫做“超级热狗”。我烤的面包，也比一般的热狗面包要大很多，更与众不同的是，我做的是起司面包，这还
热狗（Hot dog）是香肠的一种吃法。夹有热狗的整个面包三明治也可以直接称作热狗。吃热狗的时候可以配上很多种类的配料，比如番茄酱、美乃滋、芥末、渍包心菜、渍白萝卜、洋葱屑，生菜屑、番茄（切片，切屑或切块）和辣椒等等。热狗还有其他种的
粤菜蛤蜊疙瘩汤的做法――简介工艺 煲口味 咸鲜味粤菜蛤蜊疙瘩汤的做法――食材蛤蜊 适量小麦面粉 适量粤菜蛤蜊疙瘩汤的做法――方法/步骤粤菜蛤蜊疙瘩汤的做法 1、粤菜蛤蜊疙瘩汤的做法1.备齐材料：蛤蜊肉及汤，蔬菜丝，葱花粤菜蛤蜊
热狗的做法？――简介热狗起源于德国，却风靡美国。是美国最普通的一种食品。所谓热狗就是在剖开的长形小面包中夹一条香肠，食用前先烤热。在美国，热狗到处有卖，不但一般的食店里有卖，各单位食堂、博物馆的餐厅或大门前、公园门口、学校门
配料: 土豆250克，吉士粉、、盐、白糖、淀粉、番茄沙司各适量。 美式薯条的特色：薯香松脆，又有异国风味。 如何做美式薯条: 1、将土豆去皮，洗净切条，放入碗内，加盐、、吉士粉拌匀待用。 2、锅内注油烧至五成热，下入薯条
爱华网