发布时间:2018年04月10日 22:39:51分享人:惟独只有你来源:互联网22
【爱华网健康导读】喝汤是很多家庭都有的习惯,饭前来一碗汤,既养生又养胃,那喝什么汤呢?今天小编给大家推荐蚕豆汤的做法,搭配鸡蛋羹营养。
蚕豆蛋汤
食材:蚕豆250g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、鸡精适量、葱30g
1、准备两个鸡蛋,打入碗中
2、打好两个鸡蛋
3、将蚕豆剥皮,洗净
4、锅中倒入适量的油,接着倒入适量的水
5、将蚕豆倒入锅中
6、将其煮沸,放入适量的盐
7、直到蚕豆煮烂了,准备倒入鸡蛋

8、倒入鸡蛋
9、煮沸为止,关火,放入鸡精,再放适量的葱
10、装入碗中即可哦
小贴士
蚕豆煮熟后,倒入鸡蛋时,要充分的搅拌哦!要不鸡蛋会很大一块的哦!倒入鸡蛋后,煮的时间不要太长,不要把鸡蛋煮老了!葱要留着起锅后放,这样会更香,因为葱受热会变黄色的!
以上关于蚕豆汤的做法 搭配鸡蛋更营养的资讯希望对您有所帮助,爱华网祝您身体健康,笑口常开哦。
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