爱华网健康美味的月子餐食谱
2015-12-22 小麻包十月怀胎，一朝分娩，新妈咪的身体消耗很大，需要在月子里很好的调养。以下推荐的5款月子餐，可以帮助新妈咪调理体质，补充营养，使身体尽快康复。
补气生血粥
原料：大米100克，银耳10克，莲子20克，枸杞20克，冰糖适量。
制作：大米洗净后浸泡30分钟;将银耳泡水，待发好后洗净并去掉粗蒂，切片;将莲子及枸杞洗净后，与银耳、大米一同放入锅里，加水以大火煮开，再以小火熬煮40分钟，出锅时加入冰糖调味即成。
营养小秘密：此粥可以去心火，养阴气，并且滋阴生血，因此是一款非常适合产妇的食物。提醒一点，性情急躁或血压高的产妇不适宜食用此粥。
红烧肘子
原料：猪肘子1只，香葱、姜片、白糖、酱油等各适量。
制作：先将猪肘子刮洗干净，放在砧板上用刀直线划开，直至见骨;肘子放在沸水中煮2分钟左右，捞出;取出沙锅，内放竹片垫底，肘子皮朝下放在竹片上;加入香葱结、姜片、酱油、白糖及清水，水面要与肉面相平;待旺火烧开后撇去浮沫，盖上锅盖，以小火焖煮1个小时;再将肘子翻个，待熟烂时取出竹片即成。
营养小秘密：猪肘子富含优质蛋白质，还含有大量的胶原蛋白，对给宝贝哺乳的新妈咪具有很好的补益作用，还可以促进泌乳。
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