高汤是烹饪中最常用的辅料之一。高汤的做法很多，有荤有素，主要有鸡高汤、猪高汤、牛高汤、鱼高汤、蔬菜高汤等。下面爱华网小编为大家分享高汤烹饪方法。
高汤烹饪方法：番茄浓汤材料
可果美番茄锅高汤五大匙洋葱1/4个生鲜菇一朵绞肉一小把黑胡椒酌量罗勒叶酌量白花椰两朵绿花椰一朵水400cc
做法
主要食材
将香菇，洋葱，花椰菜梗切丁，备一平底锅加入奶油，开小火放入香菇，洋葱，花椰菜梗，黑胡椒，炒香再加入绞肉忆起拌炒
加入400cc的水一起熬煮十分钟，用调理机将材料打成泥状，加入可果美番茄锅高汤拌匀，加入双花椰花，开小火煮滚即可
撒上罗勒叶与面包丁美味又好喝唷!!!
精选熟度适中的蕃茄，可果美火锅高汤系列，选取多种蔬果搭配，及精心熬煮的高汤提味，制作出香醇浓郁的美味汤头，只需加入2倍的水量与食材即可轻松烹煮出美味的健康料理，真的不用在调味了，味道鲜美好吃极了，就像自己熬煮的番茄，一样鲜甜，美味喔^^~
材料
猪大骨1支，鸡骨架1副，清水5000
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