爱华网若是你家里有长辈，喜欢收集剩余的果皮来进行陈酿、晒干用来食用的话，那就必须告诉他们，以下的四种果皮是万万不能收集的。
红薯皮——损肝脏
长期生长在地底下的红薯，由于其表皮直接和土壤接触，为此很多有害物质都会被吸收在红薯皮中，且红薯皮含碱较多，吃用过多则会引起肠胃适。
土豆皮——慢性中毒
土豆皮中含有最多的有毒物质就是配糖生物碱，若误吃则会引起吃物中毒，由于是慢性中毒，因此初起症状不明显或毫无征兆，往往不会引起大家的注意，但长期吃用对身体的危害是极大的。
柿子皮——伤肠胃
未成熟的柿子皮里含有对肠胃造成伤害的鞣酸——主要存在于柿子肉内；而当柿子成熟后，鞣酸则会集中在柿子皮内。
鞣酸在胃酸的作用下，会与食物中的蛋白质产生化合作用生成沉淀物——柿石，引起身体的上腹不适、饱胀、食欲不振等现象。同时提醒大家，也不要空腹吃柿子喔。
银杏皮——损神经
在银杏皮中，含有有毒物质“白果酸”、“氢化白果酸”、“白果醇”等，当毒素进入人体后会损害中枢神经系统，引起中毒。
红薯、土豆、柿子以及银杏，这几种食物其实对人体而言都是有一定的益处，但它们的皮却绝对不能吃，因为这些平对人体非但没有半点好处，反而会引发各种器官的病变，甚至还会诱发并发症，严重的话还会危及生命。
以上是用户分享关于再饿这东西的皮也不能吃的资料希望对您有所帮助了，感谢您对爱华网的支持！
