香菇是素有民间的山珍的美称，营养价值奇高。而且具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。而且还有很多食疗作用，今天咱就来到香菇菜，千万别小看。
材料：香菇 10-15个 蒜末少许 黑胡椒粉少许 盐少许 红酒醋 2勺 玉米油1勺 欧芹少许
做法：
1.香菇洗干净，沥干水分，每一朵切成4份,
2.如果没有欧芹就把香菜切碎备用。锅中放入一勺油，烧热放入蒜末爆香,
3.放入切好的香菇块，撒入黑胡椒碎，大火快炒3分钟左右,
4.香菇块熟然后加入红酒醋、盐，出锅前撒入欧芹碎(香菜末)即可。
夏至吃什么?爱华阅读小编推荐上汤娃娃菜，这道菜热量低，适合夏天减肥的朋友。 原料：娃娃菜，松花蛋，火腿肠，小香葱，姜沫，蒜米，浓汤宝。 配料：盐，鸡精，水。 做法： 1、锅里放入适量的油，放入姜沫，蒜米爆出香味。 2、倒入火腿肠
  娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，小白菜性平，味甘。可治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等疾病。小白菜所含营养价值成分与白菜相近似，它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生
  娃娃菜是什么菜，娃娃菜的食疗价值爱华配图 娃娃菜，又称微型大白菜，是从日本(一说韩国)引进的一款蔬菜新品种，近几年开始在国内受到青睐。外形与大白菜一致，但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一，类似大白菜的“
1.娃娃菜很易煮软，所以下锅时间不用太长，否则煮太烂外观就不好看了！ 2.娃娃菜可改用1/4个大白菜代替，烟肉可用五花肉代替。 材料：娃娃菜、烟肉片、浸软的虾干（或虾米）、蒜片各适量 娃娃菜洗净对切成两半
主料：白菜250克 辅料：香菇（鲜）50克 调料：味精1克,白砂糖1克,大葱3克,盐2克,大蒜（白皮）3克,黄酒10克,姜1克,鸡油50克 香菇扒白菜的特色：嫩滑爽口，清香味鲜。 香菇扒白菜的做法： 1.将嫩白菜取心洗净，捞出，控去水，切成段。水发
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