椰汁火龙果西米露，黄色的西米晶莹剔透、Q感爽滑，为夏日清爽甜品。
原料：椰汁、火龙果、西米、栀子。
1. 准备原料：火龙果、西米、椰汁、栀子（中药店有售）
2. 栀子洗净
3. 捣碎栀子加适量水煮15分钟
4. 滗出栀子水，去渣洗净锅
5. 将栀子水倒回锅里，并煮开，将西米（不用预先浸泡水）倒进锅里，边煮边搅拌，待到西米剩下一点白芯里，停火
6. 盖上锅盖焖到西米完全透明
7. 备好一盆水，上面架一个筛子，将西米倒在筛子里过水，要冲多几次水，西米才会滑溜溜的
8. 黄色的西米，晶莹剔透，Q可爱。
9. 将火龙果洗干净，在1/4处切一刀，分成大小两半
10. 用汤匙将果肉轻轻挖出来（用挖球刀可以挖成圆球状），保留果壳的完整，待用。
11. 将椰汁倒进锅里加热，然后将西米和火龙果肉一起倒进锅里，略煮滚即可
12. 待晾温盛起，装回原来的果壳中。
芋头营养丰富，老人，小孩都适合吃，有增进食欲帮助消化止泻的功效，同时又能润肠通便，防止便秘···既可做菜又可做甜品，可以说好处多不胜数~~西米有健脾补肺化痰的功效，更深受女士的喜爱，因为它能使皮肤回复天然润泽的功效哦~~~再说说椰汁吧~
雨过天晴，气温一下子就上来了，这样的天气，还是水果和冰爽的饮品最让人惦记了，中午下班俺买了一大堆的水果，西瓜、香瓜、芒果、山竹、提子，我吃了这样吃那样，小朋友在学校里出汗也多，得多多的补充水份，除了喝水，水果也得多吃，要补充维C。芒果西
西瓜西米露的做法用料：西米250g 西瓜200g调料：西瓜西米露做法：1、将西米放入小锅里煮熟，要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底。煮到西米半透明的时候，把西米放入凉水里冲洗，使之成为好看的粒粒状。2、将西瓜去皮去核后，用榨汁机
今天天气比较热，和朋友聚会回来都不想做饭吃了，好就好在今天是一人世界，做不做都没问题，LG和仔仔回了婆婆家，我把衣服洗了，地板也擦干净了，休息了三十分钟，肚子开始有点饿了，就把冰箱翻了个底朝天，找到了一袋子西米，一罐椰子汁，再到厨房找到二
【西米露制作方法】 1．把西米放进清水里洗净干净备用。 2．煮一锅水，水煮开后，倒入西米。 3．等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，煮到西米呈半透明状，然后再用凉水浸泡。(注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底) 4．再煮一锅水，等水
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