牛肉 1000g
葱段 30g
姜片 20g
八角 8g
花椒 8g
香叶 2g
桂皮 8g
酱油 120g
味精 5g
黄豆酱 100g
料酒 2匙
砂糖 3匙
馆友“文苑阅读”：您好！您的馆藏文章“家庭版卤牛肉简单做法”深受广大馆友的喜爱，于2015年2月25日进入“阅览室”频道的“美食/烹饪”下“牛羊鸡鸭/烧烤/火锅”类别的精华区。360doc代表全体馆友感谢您的辛勤劳动和慷慨分享！────36
3月份手把手diy课程3月份免费课酱牛肉也有更新版-------酱牛肉原料：牛腱子2条（金钱腱最佳）大葱1根姜1块大料3颗花椒40颗桂皮1块香叶2片丁香8粒调料：生抽10
真的有大块牛肉在里面哦，牛肉酱以前也做过，但没有加过黄豆和花生，这次试着加了下，果然味道非常非常香，用来拌面条，拌米饭，吃馒头都非常美味哦。 今天用的料比较多，但也算比较常见的，一般家里应该都有吧。 虽然叫黄豆牛肉酱，但我还加了花生
原料：牛肉。 配料：八角、桂皮、花椒、生姜、大蒜、辣椒粉、甜面酱、生抽、蚝油、料酒、白糖、桔子皮少许。 做法： 1、牛肉去净筋膜，剁碎成末，加入适量的蚝油、料酒、少许白糖，拌匀后腌制20分钟;生姜与大蒜切碎成末，桔子皮
今天不知道为什么，一整天都特别想吃牛肉!所以今天爱华网小编就给大家来推荐一些上海小店，里面都有好吃的酱牛肉哦! 上海最好吃的酱牛肉店推荐：山林熟食(虬江路店) 山林熟食现在开有很多家分店，有些是直营的，有些是加盟的，口
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