1、大米250克、糯米100克、排骨400克、青豆适量、胡萝卜一块、莲藕一节、酱油、生抽、糖、盐、料酒
2、排骨洗净沥干水份后加一勺酱油、生抽、料酒、姜片、糖、盐拌匀腌制3小时入味
3、莲藕切稍厚点的片，胡萝卜切适当大小的粒与青豆混合备用
4、大米与糯米混合后加适量水泡半小时，放入莲藕片
5、放入腌制好的排骨
6、放入青豆及胡萝卜粒
7、电饭锅选排骨档50分钟，后排汽开锅，撒上葱花即可
8、成品
哆嗦两句：米饭根据自己的喜好软硬程度适量加水，想要糯软一些多加点水，想吃硬点口感的少加点水。个人感觉还是稍硬点的好吃。青豆和胡萝卜也可以提前先用开水焯一下，等米饭排骨好了开盖时加入，再盖上锅盖焖几分钟。我是因为家里有老有小的，直接放里做出来的青豆和胡萝卜会软一些。这种做法更适合老人和孩子食用。
又软又糯的排骨米饭
我一直觉得莲藕和排骨是最佳搭档，所以我放了莲藕，也可不放。
素炒黄瓜木耳，搭配排骨米饭一起吃，荤的素的都有了
还可以根据自己的喜好做成鸡肉饭、牛肉饭。DIY的好处就是，想怎么吃就怎么吃
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胡萝卜以质细味甜，脆嫩多汁，表皮光滑，形状整齐，心柱小，肉厚，不糠，无裂口和病虫伤害的为佳。你了解胡萝卜排骨汤的做法吗?那么，现在爱华网小编就来分享胡萝卜排骨汤的简单做法步骤，希望你能喜欢这个做法。 胡萝卜排骨汤的制作食材：
玉米的保健功效很好，玉米须的作用也是不容小觑的。玉米须又叫棒子毛、玉蜀黍须。你了解胡萝卜玉米排骨汤的不同做法吗?今天，爱华网小编为大家推荐胡萝卜玉米排骨汤的可口做法。  胡胡萝卜玉米排骨汤的做法【1】
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