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食材明细：大虾，鸡蛋，生抽一点，葱姜水，水淀粉
虾丸，虾卷，不管是就着粥还是煮面条里，还是就当一顿小零食吃，都是不错的；做这个东东的时候，子墨因为尿裤子了回家换裤子，吃了4个，又出去玩了...脆嫩脆嫩的虾丸，小家伙MS还是比较喜欢的。
大虾剥出虾仁。 。。。。。
剁碎。 然后用擀面杖拍成泥。
加入适量的淀粉、几滴生抽以及适量的葱姜水，搅和搅合搅合。
让葱姜水充分的进入虾泥。
最后做成丸子...汆熟或者煎熟，或者准备一张蛋皮，想做紫菜包饭那样把虾泥卷起来。
煎熟或者蒸熟，切段吃也不错。
虾丸的做法 虾丸虾卷
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