黄瓜炒鸡蛋的做法 黄瓜炒鸡蛋的做法 素炒生菜的做法

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素炒生菜瘦身减肥　清热去火　球形生菜1个；蒜末适量；水淀粉3勺；蚝油1勺；生抽1勺；白糖1勺；生菜换着花样吃，这回蒜茸，下回就蚝油，当然，清炒也不赖！素炒生菜做法和步骤1球形生菜一个。生菜叶子剥下来，洗净。锅中放水，水开后，放入生菜焯烫。一变软马上捞出。2锅内热油，4成热时，放入切好的蒜末，小火煸香。一勺蚝油。一勺生抽。多半碗清水。3一勺白糖。煮开。水和淀粉按照1:3的比例调成淀粉水。勾个芡，再次煮开，关火。4浇在生菜上。简单美味的蚝油生菜就做好了。上桌！5小贴士：1、生菜非常嫩，焯十秒就好了，时间长颜色就不好看，口感也不脆了。2、蚝油、生抽都是咸的，所以不用再放盐，放一点白糖，提个鲜。3、生菜用手撕成片，吃起来会比刀切的脆。4、也可以用蚝油、生抽、白糖、淀粉、清水提前调成味汁，使这道菜更加快手。5、蚝油不是油，而是在加工蚝豉（又名牡砺）时，煮蚝豉剩下的汤，此汤经过滤浓缩后即为蚝油。它是一种含多种营养成分、味道鲜美的调味作料。6、个人体会，选择球形生菜口感更加脆嫩。6蚝油生菜可以说是家喻户晓的一道经典菜。素炒生菜饮食特点素炒生菜饮食禁忌

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黄瓜炒鸡蛋的做法 

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