

古人对泡茶水温十分讲究。宋代蔡襄在《茶录》中说:“候汤(即指烧开水煮茶——作者注)最难,未熟则沫浮,过熟则茶沉,前世谓之蟹眼者,过熟汤也。沉瓶中煮之不可辨,故曰候汤最难。”明代许次纾在《茶疏》中说得更为具体:“水一入铫,便
茶的冲泡方法有简有繁,要根据具体情况,结合茶性而定。但不论泡茶技艺如何变化,一些基本的方法则是相通的。冲泡一杯好茶出来,除了备茶、选水、烧水、配具之外,都需要遵照泡茶的基本步骤。爱华阅读配图 温具: 用热水冲淋茶壶
泡茶是以不同种类的茶就有不同的泡茶方法。下面是小编精心为你整理的茶道入门泡茶方法,希望对你有所帮助。茶道入门泡茶方法温具用热水冲淋茶壶,包括壶嘴、壶盖,同时冲淋茶杯,随后即将茶壶、茶杯沥干。温具的目的是提高茶具温度,使茶
茶道对饮茶的环境、礼节、操作方式等饮茶仪程都很讲究,有了一些约定俗成的规矩和仪式,下面是小编精心为你整理的日本的茶道步骤,一起来看看。日本的茶道步骤茶会之前,主人要首先确定主客,即主要的客人,一般为身份较尊贵者,像千利休之于
泡好一杯茶或一壶茶,首先要掌据茶叶用量。每次茶叶用多少,并没有统一标准,主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。下面是小编精心为你整理的茶道泡茶技巧,一起来看看。茶道泡茶技巧1、治器:泥炉起火,砂铫掏水,煽炉,洁器,候