爱华网推荐适宜入汤的健脑食品原料：
核桃，芝麻，豆类，蛋类，畜禽类，鱼类，金针菇，花生，葵花子，杏仁，
牡蛎，虾，香菇，牛奶，螃蟹，海带，紫菜，红枣，桂圆，各类果蔬等。
桂圆：
性温味甘，益心脾，补气血；具有良好的滋养补益作用；可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。还可治疗病后体弱或脑力衰退。桂圆含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素。其中含有较多的是蛋白质、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的。
不适宜人群：
虚火偏旺者，风寒感冒、消化不良者及孕期妇女不宜食。
红枣：
味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；
红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份，亦是提供脑部营养的重要成份。
木瓜：
含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，
可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。
不适宜人群：
产妇及过敏体质者。
莲子：
性平、味甘涩，入心、脾、肾经；补脾止泻，益肾涩清，养心安神，用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，胃虚不欲饮等症，
这个不但有健脑补脑助眠安神的作用，同样也是一款美容养颜的靓汤哦，
材料：桂圆，红枣，莲子，木瓜，冰糖或蜂蜜。
做法：
1，将红枣莲子洗净，桂圆去壳洗净，木瓜去皮切块儿备用。
2，将上述洗干净的原料入汤煲中，加入适量的清水，大火烧开，小火炖至莲子酥烂。
3，将切好的木瓜块儿与冰糖一起加入汤煲中，煮至冰糖完全融化即可。
不喜欢冰糖的话也可以用蜂蜜代替，不过，要等汤煮好放凉后再加。
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