爱华网每个家庭都会拥有一个电热水壶，那么大家知道哪些电热水壶品牌值得信赖吗？电水壶遇到故障，我们如果了解一些基本知识，简单的故障可以靠我们自己来维修保养。下面就来和大家分享一下电热水壶的品牌以及故障维修问题。
一、电水壶的工作原理
电水壶的工作原理是利用水沸腾时产生的水蒸汽使蒸汽感温元件的双金属片变形，并利用变形通过杠杆原理推动电源开关，从而使电热水壶在水烧开后自动断电。由于其断电设备是不可复位的，因此断电后不会再加热。
二、电水壶品牌推荐
苏泊尔（supor）SWF12P1A-150电水壶1.2L
奥克斯（AUX）HX-20B04 2.0L不锈钢电水壶
九阳（JOYOUNG）JYK-12F01B 1200ml电水壶（白色）
雷纳全不锈钢电热水壶1.5升XD-151
奔腾（POVOS） S1899电水壶1.8L等
美的12S03E1M电水壶
飞利浦HD9316/03电水壶
伊莱克斯EEK3100电水壶
三、电水壶常见故障维修
1.开关问题。
若电源开关正常，则故障多发生在保温开关。首先看双金属片的簧片是否压着开关触杆（白塑杆），若压得过紧，可用镊子将其向上弯折，直至两者间距0.5～1mm为止。如果双金属片与开关触杆的间距正常，则应拆开开关盒，清理维修保温开关的触点和簧片。
2.通电后不加热，但指示灯亮。
指示灯亮，说明电源已加入指示灯电路，故障在电热管或其连接部分，常见电热管损坏和接触不良。拆下电热管测量其阻值便可判断。
3.电热管损坏，一般只能更换。接触不良主要缘于电源插头组件中的接触簧片严重腐蚀或变形，可拆开开关盒清理维修，损坏严重的最好换新。
4.水沸后不断电。主要是复位开关失灵所致。常见原因是感温片严重变形或开关连杆动作受阻等。 对前者，可重新弯折感温片小舌的凸起角度，使其推动开关连杆的动作正常。对后者则需找出受阻部位或异物，一般只要去除异物和校正位置便能恢复正常。
5.干烧时不断电。
壶内水烧干或空壶通电一段时间后不自动断电，多是保温开关失效造成。可检查双金属片是否变形或松动。若变形，可用尖嘴钳重新校正，双金属片与开关触杆的间距应为0.5～1mm。若松动，只要拧紧其固定螺钉即可。
