白木耳红枣汤 功效 白木耳红枣汤 功效 白木耳红枣汤制作方法

所需食材

方法一:银耳两朵,放在清水里发半个小时枸杞几粒、红枣几颗、葡萄干几粒、百合5-8片。

方法二:银耳,红枣,冰糖。

制作方法

做法一:

1、把以上食材放到砂锅里,加清水,中火炖开;

2、炖的过程中要经常拿勺子翻动一下,免得粘锅;

3、炖开以后小火慢炖20分钟,关火;

4、然后盖上盖子,让它再焖5-10分钟。

做法二:

1、将银耳放入温水,浸泡30分钟。待银耳充分发开之后,换清水清洗干净,去根,将银耳撕成小片;

2、放入锅内,加水,大火煮开;

3、加入洗净的红枣、冰糖,一同沸煮10分钟左右,再改为小火(煲汤模式),煲上一两个小时,即可。

做法三

1. 选用金黄色一级品银耳一朵;

2. 将银耳用清水浸泡1个小时左右;

3. 去除背面较硬的部分;

4. 用手或者工具把银耳弄成小碎片;

5. 将银耳放入炖锅,并加入适量的清水,大火烧开;

6. 用小火慢炖2小时,加入适量红枣和冰糖,继续慢炖1~2小时;

7. 关火焖一段时间,出锅;

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8. 糯糯的,甜甜的银耳。

  

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