芹菜丸子怎么炸才脆绿炸蔬菜丸子-爱华网

炸蔬菜丸子材料:

芹菜丸子浆150公克，红萝卜丝20公克，高丽菜丝50公克，洋葱丝30公克，香菇丝1朵，荸荠末10公克，芹菜末15公克，香菜末5公克，全蛋液1/2颗，面粉50公克，盐少许，胡椒粉少许，香油少许

做法:

1.红萝卜丝、高丽菜丝、洋葱丝、香菇丝、荸荠末、芹菜末、香菜末和调未料混合拌匀备用。
2.取容器，将芹菜丸子浆、全蛋液、面粉混合拌匀至黏稠，再加入作法1的材料混合拌匀，用手捏出丸子状。
3.取锅，倒入适量的油烧至160℃，放入丸子炸至定型后，捞起沥油盛盘。
4.另可搭配蕃茄酱一同食用。

福建沙县小吃扁肉的制作做法沙县扁食馅怎么做才脆

扁肉就是大家熟悉的“馄饨”，各地对馄饨的叫法不尽相同，比如说，四川称“抄手”，广东称“云吞”，武汉称“包面”，江西称“清汤”，江苏称“淮饺”，新疆称“曲曲”。扁肉就是馄饨福建沙县琳琅满目的小吃中，扁肉是最有人气的小吃，它早在1997年就获

平时我们家很喜欢吃丸子，鱼丸、虾丸、牛肉丸。。。。丸子是将大鱼大肉的营养精华全部浓缩，吃上一颗，就像鸡精一般给你满满的元气，而自已动手做的丸子，吃起来更是不一般噢，首先材料是最新鲜，其次是按自已喜欢的口味来做，再也不必担心买回来

主料：；白萝卜(适量)；面粉(适量)辅料：；葱花(适量)厨具：炒锅1、落笔擦成丝2、加入面粉、盐、鸡精、五香粉、姜粉、葱花3、加水拌成面糊。很稠的那种4、烧一锅油5、油烧热后，用手挤成丸子状下油锅炸至金黄后捞出控

‘白灼虾’，鲜虾最简单也是最美味的一种做法，‘白灼’的烹饪工艺来自于粤菜，是将汤或水浇沸，下原料烫至刚熟捞出，称为‘灼’，因汤水中不加任何有色调味品，故叫‘白灼’。‘白灼’莱肴的特点是：色泽素雅，脆嫩爽口，口味多样。不会破坏原料其

鱼丸子怎么做好吃――简介鱼丸子怎么做才好吃？这里要说明下，自家做的鱼丸子一般是没弹性的，所有有弹性的鱼丸都是加一种药物后的结果，那玩意吃多了也不好。鱼丸子怎么做好吃――食材草鱼随意海鳗鱼随意金枪鱼随意清水适量精盐适量