爱华网虽然距离春节还有不到一周的时间，但很多人已经开始担心过节期间的诸多“酒场”该如何应对的问题了，尤其是本身就不胜酒力的人，想在席间自如推杯换盏，绝非易事。
不得不承认，喝酒是很多人春节期间不得不面对的话题。如果一定要喝，能将酒精对人体的损害降到最低当然最好。专家建议，如果一定要喝，可以在喝酒前适量吃些面包、馒头等面食。
推荐量
男性每日不宜超25克，女性减半
中国有源远流长的酒文化，喝酒的习俗并不仅体现在节日中，但节日前的“酒场”似乎又格外频繁，推杯换盏似乎难免。
“感情深，一口闷”的习俗让很多酒量不佳的人犯难，毕竟每个人的酒量有很大差别，很难用统一的标准衡量。对于适宜的饮酒量，医院营养师介绍，男性每日酒精量不应超过25克，即大约一两白酒、250ml葡萄酒、750毫升啤酒，女性应当减半。“没必要因为碍于面子饮酒过量，造成酒精中毒，容易对身体造成极大损害。另外，没喝多少就脸红的人，肝脏内可能缺少代谢酒精的酶，”此时就会大量消耗宝贵的用来“解百毒”的其他的酶类，损伤是很大的。脸红莫贪杯。
酒前
可适量吃些馒头、面包等面食
中国疾病非药物干预学会会长张晔表示，为了达到尽量避免喝醉及减少酒精对人体损害的目的，人们可以在喝酒前适当进食，避免空腹喝酒，“因为酒精在胃部就能被人体吸收，因此，在喝酒前吃些东西，能够在一定程度上形成对胃的保护。”至于喝酒前哪些食物适宜，张晔建议，通常面食是不错的选择，如馒头、面包等均可，“面食中含有的碳水化合物相对较高，对人体肝脏有一定程度的保护作用，同时使人体逐渐吸收酒精，减少醉酒的几率。”如果条件难以达到，张晔建议，吃点带“油”的食物也可以，“胃部有一层‘油’，可以减缓人体对酒精的吸收速度。”
