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健康养生火锅:健康养生火锅的做法,健康养生火锅怎么做好吃,健康养生火锅的家常做法

健康养生火锅--每到冬季来临,我家经常吃的就是火锅了。调料也是自己调制的,感觉还是自己调制的健康。原先都是买云亭火锅调料,吃多了感觉还是有点腻。现在吃火锅随手就做个调料汁就行了。好多天都没吃火锅了,上次吃着火锅突然电磁炉坏了,换到砂锅煮着吃的。最近天气变冷了好多,就去国美买了个电磁炉。正好是周末,那就吃火锅试试电磁炉吧。

养生火锅 健康养生火锅的做法,健康养生火锅怎么做好吃,健康养生火锅的家常做法——食材

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猪肉丸:350g

冻豆腐:300g

胡萝卜:100g

莲藕:250g

菠菜:200g

金针菇:300g

生菜:100g

酱豆腐:2块

盐:适量

芝麻酱:3大勺

调味酱油:适量

醋:适量

葱:20g

姜:10g

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:

养生火锅 健康养生火锅的做法,健康养生火锅怎么做好吃,健康养生火锅的家常做法——步骤

1、

把肉丸子、冻豆腐、金针菇、莲藕、胡萝卜白菜帮备好。

2、

菠菜摘洗干净,白菜叶和生菜。

3、

锅里放水,放入葱、姜。

4、

放入胡萝卜,加点盐。

5、

放入肉丸子。

6、

大火烧开。

7、

放入冻豆腐。

8、

放入白菜。

9、

放入菠菜。

10、

开锅烧煮,就可以吃了。

11、

酱豆腐、芝麻酱、调味酱油、醋。

12、

调成酱汁。

13、

蘸着汁就可以吃了。

养生火锅 健康养生火锅的做法,健康养生火锅怎么做好吃,健康养生火锅的家常做法——小贴士

酱豆腐、芝麻酱、调味酱油、醋调成汁。

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