纯牛奶可以做什么食物这4种食物千万别与牛奶同食-爱华网

　　食物也会相生相克，一物降一物，一些本来很普通的食物，搭配在一起后性质有可能完全都变了。那对于牛奶，有哪些食物不能喝牛奶同食呢？

　　橘子

　　在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。

　　酸性饮料

　　牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

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