食材明细猪排 六片姜 一块洋葱 半个蒜 四瓣盐 一茶匙食用油 一汤匙嫩肉粉 一茶匙黑胡椒 一茶匙叉烧酱 两汤匙叉烧酱鲜甜味美，腌制大排肉后，配上米饭特别美味。1
原料图。猪排用叉子均匀的戳上洞。2
猪排用盐食用油黑胡椒嫩肉粉叉烧酱，加姜丝，洋葱丝，蒜片，腌渍抓拌均匀。3
放入保鲜盒腌24小时。中间翻一次。4
腌好的猪排放在烤盘上，烤箱预热220度，设置40分钟。5
烤20分钟的时候，拿出来刷一层腌猪排的汁。翻身烤十分钟。6
猪排翻过来，再刷一次继续烤10分钟即可。吃的时候配黑胡椒橄榄油沙拉，米饭或者意面都可以。小贴士此种方法可以烤猪梅花肉，猪排骨，猪里脊，都很好吃。
腌猪排的汁可以煮开浇在烤好的猪排上面。
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大夏天的，能不开火做饭是最好的，所以这人人都爱，不开火也能做好的蜜汁叉烧堪称夏日首选。自制一份叉烧酱，腌上几块肥瘦相间的梅花肉往烤箱一放，大概烤上40分钟，一份甜美嫩滑、不仅可以直接吃，还可以用来做叉烧--饭、叉烧包，或是切片后夹
主料：；鸡翅中(9个)辅料：；蜂蜜(少许)；葱姜蒜水(适量)厨具：无1、材料：鸡翅中9个烧烤酱料：生抽2勺、盐1匙、葱姜蒜水、黑胡椒粉、辣椒粉1匙、花椒粉1匙、孜然粒2匙、叉烧酱1大勺、蜂蜜少许2、鸡翅洗净，用刀在表面划几刀便于入味
叉烧酱的主要材料有生抽、蒜蓉、麦芽糖、南乳、酒等。制作叉烧酱有几种方法：1.二汤匙酱油一汤匙蚝油一汤匙海鲜酱一汤匙酒(cooking wine)三汤匙白糖一茶匙蒜茸四分之一杯蜂蜜四分之一茶匙盐一小方块红腐乳 (南乳)(红腐
自制各种酱料，烧烤酱，叉烧酱，肉酱……很合适饭桌上满足各种味蕾是不是，感觉做起来也很简单!
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