炒滑子菇的做法炒滑子菇-爱华网

主料：滑子菇200克

辅料：泡椒,青豆各适量

调料：盐,味精,黄酒,水淀粉,蒜,色拉油各适量

炒滑子菇家常菜做法:

1.滑子菇清洗干净，和青豆一起焯水；泡椒切段。

2.锅置火上，放入油、蒜、泡椒略煸，加入青豆、滑子菇，用盐、味精、黄酒调味，勾少许芡。翻炒装盘即可。

最详细的东北焖子的做法——附炒焖子吃法侯家炒焖子

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