奶酪三明治的做法 玉米粒奶酪面包三明治的做法

 面包成分:普通面粉   250 克全麦面粉    40 克细玉米面   90  克新鲜玉米粒  85 克盐         5 克彻达奶酪(cheddar) 70克细葱        6 克酵母        8 克牛奶       160 克鸡蛋       1只蜂蜜       1大匙 做法1. 切下玉米粒,奶酪擦成丝:

    
2. 普通面粉、全麦面粉、玉米粉、蜂蜜、酵母、盐混合,倒牛奶:

   
3.放鸡蛋、奶酪、玉米粒、青葱,用搅拌机揉成光滑面团:

   
4. 盖上毛巾发酵到两倍大小,将面团等分成8份,做成8只胚子,二次发酵40分钟左右。烤箱预热400F/200C,烤20分钟。
奶酪三明治的做法 玉米粒奶酪面包三明治的做法

      

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