黄鳝豆腐汤禁忌黄鳝鱼炖豆腐的做法-爱华网

用料黄鳝鱼几条白豆腐 1块生姜 2片大蒜 2粒盐白胡椒鸡精黄鳝鱼炖豆腐的做法

把黄鳝鱼处理干净

生姜切丝、蒜切片、小葱切葱花

锅内加入适量油，黄鳝鱼入锅干煎，一面煎好后翻面煎另一面，鱼差不多全煎好时放入姜丝蒜片煸香

豆腐切小方块放入，加白开水，水以没过豆腐为宜，大火煮沸后小火焖煮10分钟

盐、鸡精、胡椒粉适量，起锅撒葱花啦！汤白肉嫩味鲜，营养丰富。

小贴士加水后多焖煮一下，汤更白、浓，豆腐吸收了鱼鲜味，超好吃

黄鳝豆腐汤禁忌黄鳝豆腐汤的做法

　　秋天正是吃黄鳝的好时节。这个时节的黄鳝肉质特别肥美，可以用来做铁板黄鳝、黄鳝

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