1,五花肉洗净,放冰箱冷冻一小时. 2,均匀打片. 3加一勺料酒.

4,加一勺蚝油. 5,加一勺海鲜酱,搅拌一下. 6,再撒入黑胡椒粉.
7,彻底搅拌均匀,盖盖放冰箱腌制一晚. 8平底锅刷油,夹肉片依次放平底锅中火煎制. 9,翻面,至肉色有透明色即可.
1,五花肉洗净,放冰箱冷冻一小时. 2,均匀打片. 3加一勺料酒.

4,加一勺蚝油. 5,加一勺海鲜酱,搅拌一下. 6,再撒入黑胡椒粉.
7,彻底搅拌均匀,盖盖放冰箱腌制一晚. 8平底锅刷油,夹肉片依次放平底锅中火煎制. 9,翻面,至肉色有透明色即可.

曾经在多年前看过一本杂志,里面有一片文章是有关在云南吃到的菠萝饭的介绍,作者还在家里diy过。当时我看了也很动心,不过总是觉得他介绍的那个做法虽然不复杂但是要将泡过的生糯米混合菠萝汁和菠萝灌进菠萝中蒸制一个多小时才可以,我当

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