提前切片做出来的样子就是不如整块煮好再切来得好看~

可是这样做比较省火力。还免去了最后切片弄一手酱油的麻烦
好吧= =有时候我也觉得我偷懒的点很奇怪~
配料: 去骨肋条肉一块1000克。 百花酒50克、精盐10克。味精7.5克、自糖50克、酱油30克、葱姜各15克。 百花酒焖肉的特色:酒香浓郁,肉酥入味,甜咸可口,肥而不腻,别有风味。 如何做百花酒焖肉: 猪肋条肉洗刮干净,用洁布吸
  栗子正当令,满街栗香,街头巷尾,刚出炉的冒着热气的糖炒栗子,总引得路人驻足解囊,热呼呼的栗子,捧在手中,边走边吃,异常惬意。 用料: 板栗 300g 五花肉 500g 生姜片 适量 老抽 1勺 料酒 2勺 醋 少许
制作材料:主料:猪肋条肉(五花肉)1000克 调料:花雕酒500克,酱油150克,盐25克,白砂糖100克,味精5克,大葱5克,姜5克,花生油25克,赤砂糖2克 花雕焖肉的特色:色泽红亮,酒香浓郁,甜中带咸,鲜肥不腻。 花雕焖肉的做法:1.将五花肉洗净切成
制作材料:主料:豆豉50克,猪肋条肉(五花肉)300克,蜜桃100克 调料:盐5克,姜10克,鸡精3克,白砂糖7克,黄酒30克,淀粉(玉米)5克 黄桃豆豉焖肉的做法: 1. 将猪五花肉洗净切成片,放入适量姜丝、绍酒(黄酒)、鸡精、精盐、淀粉腌制10分钟;
  杂蔬焖肉里面有木耳、蒜苔、洋葱各种清道夫和胡萝卜、香菇、尖椒各种营养素,对抗雾霾、增强营养。 做法和步骤: 1、肥瘦肉切厚片,香菇木耳泡发洗净撕小朵,胡萝卜、洋葱和尖椒切小块,蒜苔切段。 2、干锅放入肉片,小