扇 贝 拌 菠 菜
健康功效：
菠菜：平肝、止血、润燥
1.扇贝清洗干净
2.入锅大火煮开
3.取出贝肉，在原汤中清洗下，捞出
4.菠菜洗净
5.切寸段
6.入开水中焯烫一下，捞出摊开，晾凉
7.姜蒜切末，扇贝肉和姜蒜末混合
8.添加盐、生抽、糖、陈醋、芥末油拌匀
9.添加菠菜，滴几滴香油
10.拌匀即可
制作材料：主料：菠菜500克 调料：盐5克,味精3克,姜5克,香油10克,陈醋15克 香拌菠菜的特色：香嫩可口。 香拌菠菜的做法：1. 菠菜洗净，去根，切成3厘米长的段，用开水烫一下，捞出晾凉沥水，装盘内； 2. 加精盐、味精、姜末、香油调匀即
菜系及功效：私家菜 补血食谱 清热解毒食谱 贫血食谱 口味：酸辣味      工艺：拌 姜汁拌菠菜的制作材料：主料：菠菜500克 调料：姜6克,盐5克,醋10克,香油10克,白砂糖5克,味精2克 姜汁拌菠菜的
菜系及功效：私家菜 围孕期食谱 工艺：拌 麻酱拌菠菜的制作材料：主料：菠菜500克 调料：芝麻酱20克,盐3克,酱油10克,白砂糖5克,香油10克,味精2克 麻酱拌菠菜的特色：菠菜鲜嫩，味道鲜香。 麻酱拌菠菜的做法：1. 菠菜洗净，放沸水中
制作材料：主料：菠菜200克,虾皮100克 调料：酱油10克,醋5克,味精2克,芝麻酱5克,香油10克 虾皮拌菠菜的特色：鲜香软嫩，味道可口。 虾皮拌菠菜的做法：1.菠菜洗净，用开水焯一下，沥干水分，切成丝，装盘。 2.虾皮洗净，放在菠菜丝上，再浇
制作材料： 主料：虾米30克,菠菜500克 调料：盐3克,醋10克,香油5克,味精2克 海米拌菠菜的特色：色美味鲜，清淡适口。 海米拌菠菜的做法： 1.将虾米用水泡发洗净待用；嫩菠菜洗净，切成3厘米长的段，放入沸水锅内焯透，捞入凉开水内
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