茶香虾仁
核心提示:茶香虾仁的做法: 材料:虾仁,清泥肠,黄酒,蛋清,蛋黄,盐,黄瓜1根,油 准备材料 1. 虾仁化冻,清泥肠,加黄酒和蛋清拌好备用。 准备蛋清 2. 剩下的蛋清蛋黄打打散,加点盐,切了根黄瓜一起炒,说起来这种吃法是认识萝卜以后才见过,也不知道是哪里的菜。 茶香虾仁的做法:
材料:虾仁,清泥肠,黄酒,蛋清,蛋黄,盐,黄瓜1根,油
准备材料1.

虾仁化冻,清泥肠,加黄酒和蛋清拌好备用。
准备蛋清2.
剩下的蛋清蛋黄打打散,加点盐,切了根黄瓜一起炒,说起来这种吃法是认识萝卜以后才见过,也不知道是哪里的菜。
准备绿茶3.拿一点绿茶用少许温水泡上。
开始炒4.这边平底锅放多点油,中火,下虾仁滑散,再喷一点酒,加盐翻翻匀。
收工5.炒到7,8分熟倒进适量绿茶水,开大火烘熟略收干就好。
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