香橙派 香橙发糕

功效:补钙铁锌硒 

原料:低粉100克(一般面粉即可);玉米面50克;新奇士橙1个;

香橙派 香橙发糕
步骤与做法:
1、低筋面粉、玉米面粉、泡打粉、白糖混合在一起。加入水搅拌成面粉糊。
2、将新奇士橙洗净擦干,用揸板将橙皮揸成细丝备用。
3、把半个新奇士橙肉打成汁,同橙皮丝一起放入面粉糊中拌匀。
4、把面粉糊放入容器中,入微波炉高飞转5分钟即可。

5、【小贴士】
1、根据面糊的量选择微波炉烹饪的时间,如果再多的面糊可以增加1-2分钟的烹饪时间。
2、但要注意,微波炉烹饪时间过长会使发糕脱水严重,而变得干硬。

6、某天想用香橙做点什么,就联想起橙味蛋糕,然后结合着微波炉版发糕做法,一中一西,诞生了这个简单、神奇、橙味浓郁、中式风格的香橙发糕。你是否觉得香橙+发糕的搭配很奇怪???因为是微波炉制作优点就是时间短,不用等待发酵,5分钟就能把面糊变成发糕,算是馋嘴懒人的必备技艺吧!

  

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