朋友说焖面好吃，就尝试做一回，感觉还可以，把做的步骤传上来，供大家分享
材料如图：肉（切片），四季豆、土豆、蒜、姜、辣椒、葱、面等。
锅中烧油（比平时炒菜多放一些油），爆香辣椒，把提前用油、生抽、姜、料酒腌好的肉放到锅中爆炒，分别加入四季豆和土豆进去拌炒
炒好后，加入蒜、老抽和水，水很关键，要淹过菜面，把面均匀铺在上面，中小火焖煮，中途打开盖子看看水的情况，酌情加水。
好了，加入葱花，用两双筷子去拌匀就OK了，这就是传说中的焖面！！！
爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/408251/693003417558.html
更多阅读
主料：；豆角(500克)；面条(500克)辅料：；猪肉(适量)厨具：炒锅1、豆角500克，洗净后在水中泡20分钟（现在所有的青菜都应该洗净后在水中泡一定的时间）2、用刀切成小段3、将肉切成丝，葱、姜、蒜、辣椒切成末4、面条（最细的）500
新疆拌面的做法大全爱华阅读配图 新疆拌面的做法： 【用料】面粉400g、西红柿400、蒜薹200g、青辣椒100g、羊肉200g、油适量、盐适量、洋葱适量、干红辣椒适量、大蒜适量、胡椒粉适量、鸡精适量 步骤： 1.材料：面粉 蒜
荞麦多产于高寒地区，由荞麦做的荞麦面由于营养丰富，食用方便快捷，是陕北地区受欢迎的大众食品。下面爱华网小编给你推荐几款荞麦面的做法大全。 一、味噌牛肉荞麦面的做法 材料 主料：牛腱225克，苦荞麦粉300克， 辅
扁豆焖面是将细面条蒸熟后备用，将肉丝、扁豆放入油锅内炒至变色，加入适量的水，等扁豆六七分熟时，将蒸好的面条放入锅中一起翻炒，等水分蒸干后盛盘即可食用。下面爱华网小编给你推荐几款扁豆焖面的做法大全。 扁豆焖面的好吃做法
西红柿鸡蛋面做法简单，味道鲜美，适合各类人群，方便并且营养。下面就让爱华网小编给你介绍一下西红柿鸡蛋面的做法大全。 西红柿鸡蛋面的好吃做法一、 材料 西红柿，鸡蛋，番茄沙司，淡奶油，盐，糖，鸡精 做法 1.鸡蛋
爱华网