
黄金南瓜饼菜谱物语——黄金南瓜饼非常,非常,简单的早餐饼。 食材明细南瓜150克 面粉70克 粘米粉50克 清水60毫升 糖20克 1. 准备好所有的材料。2. 南瓜去皮去,切小块。3. 高压锅蒸5分钟。4. 微微放凉后,用小勺压成泥。5. 面粉、大米粉、南瓜泥、糖、清水混合成稠稠的面糊。6. 取一汤勺面糊,放入不粘锅中,推平。7. 再大火煎20秒。8. 翻面,再煎20秒,双面金黄。9. 依次煎好所有的南瓜饼。10. 切成小块,趁热食用。黄金南瓜饼做法小贴士1、南瓜亦可去皮去瓤后,贴上保鲜膜,放进微波炉,高火3分钟,但这样的南瓜泥快速却不够细腻。
2、也可以将南瓜泥与水拌匀成南瓜糊,加入面粉中。
3、我用的不粘锅,所以没有放油。如果用普通锅的亲们,一定要在锅中刷上一层薄油,否则容易粘锅,也容易糊。
4、把南瓜换成自己喜欢的红薯、紫薯就可以做出不同口味的早餐饼啦。
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