厨房小窍门：如何能烧出乳白的鱼汤？ 威灵仙/于郑州 在家经常会煲点奶汤鲫鱼、粉皮鱼头汤、雪菜鱼汤等鱼汤，但并不是每次都可以色泽浓白似牛奶，香气浓郁。但是如果鱼汤不能如奶，实在是不能大开胃口，于是经过多方考究，多方学习，虚心请教，(嘿其实就是偷偷师啦)逐步掌握好其中窍门～～～
1：鱼要挑新鲜的，千万不能用死鱼或腌渍过的。鱼要用油煎一下。
2：要选对合适的油，鱼油、豆油等，个人认为猪油烧的汤色会更加浓白。
3：要用热水烧，不要用冷水烧。烧时火力要大，时间要长。
4：盐一定要汤变浓白之后才加，不能过早加，否则汤色如何也烧不白，而且也不香。
自从掌握了这些窍门后，我就可以每次都煲得汤白香浓了。
925纯银“925银”也就是925‰的银加上75‰的合金的纯银。现在通常把925银镀上白金，以防止银在氧化或硫化情况下变黄变黑，没有镀白金的925银，称为“素银”。925纯银其实是指含银量92.5%的银质品。925代表银的纯度，是银器的最高纯度，因为
关于纯银的一些基本常识：925银是千分之九百二十五的银加上千分之七十五的铜的纯银,是国际公认的纯银标准,现在通常把925银镀上白金(白铑),以防止银在氧化或硫化情况下变黄变黑.没有镀白金的925银,称为"素银"，自从1851年蒂芬妮推出第
纯银，即为含量接近100%的金属银。纯银是一种美丽的银白色的金属，它具有很好的延展性，其导电性和传热性在所有的金属中都是最高的。但由于银是一种活跃的金属，容易与空气中的硫起化学反应，生成硫化银而使其变黑，因此生活中的“纯银”一般指
很多的朋友喜欢纯银饰品，但却不知道要如何保养，其实我们只需在日常生活中花点心思，就可以让银饰历久如新了。银项链变黑怎么办――工具/原料牙膏水擦银布洗银水银项链变黑怎么办――步骤/方法银项链变黑怎么办 1、银饰不能长
作为一种饰品，银饰深受人们的欢迎。现在很多人都喜欢佩戴银饰，因为银饰可以为人体“吸出毒素”。我们都知道，银饰在刚开始的时候是银色的，但是过了一段时间以后，就会变黑，这是为什么呢?下面三九小编就来为大家讲解一下!银会变黑是因为，其
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