自制咸鸡蛋自制盐鸡蛋-爱华网

最近鸡蛋太多了，吃不完，就做咸鸡蛋。虽然没有鸭蛋好吃，但也不错。

自制咸鸡蛋自制盐鸡蛋

把鸡蛋洗干净滤干，准备好高度酒、盐、保鲜膜

一块保鲜膜放桌上，鸡蛋在酒里转一下，再放到盐里转一下

然后用保鲜膜包好

然后用食品袋装好，口扎紧，有泡菜坛就放进去，没有就放在外面都可以，一个月后就可以吃了

这是今年五月份做的，里面还有油呢。不错不错。

咸鸡蛋的11种腌制法 7种方法轻松腌制咸鸡蛋

咸鸡蛋的11种腌制法——简介咸鸡蛋自然而然的也成为了餐桌上的美食之一，咸鸡蛋怎样腌制？如何制作，出油，如何保存，臭鸡蛋能吃么？这一连串的制作方法以及疑问，相信在这里您都能找到满意的答案。咸鸡蛋的11种腌制法——方法/步骤咸鸡蛋的11种

教你怎样腌咸鸡蛋，腌萝卜干,绝了（一）腌鸡蛋家里有吃不完的鸡蛋，教你来腌制出油的咸鸡蛋。原料：24个鸡蛋1小碗盐1杯高度白酒保鲜膜若干做法：鸡蛋清洗干净，晾干水分，注意，一定要晾干水分哦！在白酒里面泡一泡，20秒30秒都可以。然后滚上一层盐

到了冬天喝上一碗热粥，配上一个咸鸡蛋就是一个幸福的人了，出国后，人更加容易觉得幸福了，以前举手而得的东西如此都成了稀罕物，花多少钱也卖不到，只能自己动手做了。其实做的过程比吃还要幸福，特别是那种需要时间来等待的美味，幸福感觉得指数

家庭腌制咸鸡蛋，简单方便主料：；鸡蛋(适量)辅料：；花椒(适量)；生姜(适量)；白酒(适量)厨具：其它1、鸡蛋清洗干净晾干2、所需备料3、锅内加水放入花椒生姜熬5分钟4、最好用小坛子，将晾干的鸡蛋放入坛内5、花椒水凉

前些时候有好多人做腌咸蛋，方法也很简单，看得我心痒痒的，只是时间方面我有点迷惑，有的人是一个月，有的只须一星期，是关系到咸蛋的咸度吗？比较久的比较咸？？不管啦，马上行动。我就选个短时间的，一个星期吧。今天是9月4日，下午4:30分做好了我滴腌咸