香脆可口的炸菠菜脯
文/网络 编辑制作/荷花小女子
原料：
菠菜心、海米、猪肥彪、 油豆皮、冬笋、 冬菇、 鸡蛋清、面粉、生粉、料酒、葱姜水。
做法：
1、菠菜洗净，取菠菜心嫩叶。
2、冬菇、豆皮、海米用温水浸泡10分钟捞出。
3、冬笋、冬菇下入沸水锅中汆烫捞出，沥干水分。
4、菠菜下入沸水锅中汆烫去除草酸捞出，沥干水分。
5、海米、肥肉膘、冬笋、冬菇均切成小丁，菠菜切碎末备用。
6、将菜丁放入碗内，加盐、料酒、葱汁水调制成菠菜馅。
7、将豆皮切成若干长方片。
8、将菠菜馅分别放在豆腐皮上，卷起来。
9、鸡蛋清打成雪丽糊。
10、加入过筛面粉、干淀粉，搅成暄糊。
11、将原料逐个挂匀暄糊。
12、入5成热油锅中炸制。
13、菠菜脯炸至杏黄色，捞出控油装盘即成。
Jodie 制作拍摄酸、脆爽口的萝卜泡菜Jodie 制作拍摄水果颜色的泡菜Jodie 制作拍摄绝对的中国口味Jodie 制作拍摄阳光下，满满家的味道随着近日少少的降雪，温度也开始变得寒冷，北方真正意义上的冬天就这么来了。期盼这个冬季阴天的
久居北方，尽管现在交通便捷了很多，但海产品无论从种类和新鲜程度上还是有所限制，尤其是人们不太接触的海鲜，更是少有人问津。今天早上去菜场看到有卖河虾的，虾肉呈半透明玉色，有几只居然还活蹦乱跳的，看着真新鲜啊，8块钱一斤，也不贵，称了半斤
原料：虾 配料：葱末、姜 调料：白酒、白糖、味精、盐、油 做法： 1、将虾去头、去须，洗净控水; 2、锅中倒油烧开; 3、将处理好的虾倒入锅中进行炸制; 4、炸至虾壳与虾肉分离即可，捞出沥干油份; 5、原锅
这是从婆婆那里学会的一道腌渍，腌制时间不长就可以吃，爽脆可口，也改变了腌制时间久会产生亚酸硝的担忧！下饭的好伴侣哦！ 难度：切墩(初级) 时间：1小时以上 主料 包菜1颗 糖适量 康乐醋适量 剁辣椒适量 盐少许 #腌
4步制作人见人爱的可口小零食“香脆牛奶小饼干”(2014-08-28 07:27:47)好久没有烘焙了，今天就来个超级简单，但又是非常香脆可口的小零食，牛奶饼干吧。这是我家制作频率最高的饼干之一，首先一点儿不油腻，然后就是非常香脆，牛奶味道浓郁，有点
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