爱华网说道翡翠白菜饺子，大家肯定会很诧异的，关于这个翡翠，到底是啥呢，那让我们一起揭秘吧！
白莱饺子
菠莱水和面
清水活面
菠莱水和的面擀成片，清水和的面搓成条。
菠莱面将白面条包紧。
切去多余面片
切开
按压
擀片
包饺子
白莱饺子边上的皮擀薄一些。
白菜大丰收！
动动手，赶紧和朋友们试试吧！
另外还可以换成其他颜色的饺子皮
紫色饺子皮：
把紫甘蓝洗净后切细丝，用水煮开，别放太多水哈。小火焖一会后，滤出紫色的水，然后拿来和面即可。
橙色饺子皮：
取熟透的南瓜，去皮去籽去筋，然后切成薄片，隔水用大火蒸熟。然后取出捣烂，和面即可。
红色饺子皮：
把胡萝卜去皮，切薄片，放少许水，煮开后用小火焖煮，直到煮烂后捣成泥，和面即可。
以上介绍的都是单色纯色的饺子做法，你还嫌不够好玩吗？那就给你最给力的彩虹色饺子吧！
1、先按上文所说的方法，把几种纯色的面团都和好：
2、把每一个颜色的面团都搓成圆棒型，然后把所有圆棒面团并在一起，再搓成圆棒型，一个个切开后，就变成了这样：
3、把小面团擀好，就变成了这样的“八卦图”面皮：
4、等把饺子包完后，就变成了这样：
5、煮熟后，彩虹色饺子就能上桌咯！
怎么样？好看吧，马上做起来吧！
