全麦面包下厨房下厨房大厨面包（全5集）-爱华网

下厨房大厨面包（全5集）

将健康与简单发挥到极致——100%全麦面包把讲故事发挥到极致

说它健康，是因为它使用100%全麦制作，富含纤维素，低油低糖，营养丰富。说它简单，是因为，仅仅就不需要费力揉面来说，已经足以让众多喜欢做面包的烘焙DIYer们松一口气了。一般我们制作全麦面包，为了保证面包的口感，总是要在全麦粉中加入一定的

全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，区别于用精粉（即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉）制作的一般面包。它的特点是颜色微褐，质地比较粗糙，但有香气。全麦面包含有丰富的粗纤维和B族维生素，对疲

主料：；高筋面粉(180克)；全麦面粉(120克)辅料：；盐(3克)；鸡蛋(70克)；水(150克)；酵母(6克)；白砂糖(40克)；色拉油（橄榄油）(30克)；奶粉(15克)厨具：电烤箱1、准备原材料2、将高筋面粉、全麦面粉、盐、水、白砂糖、鸡蛋、奶粉、色

 全麦面包怎么减肥爱华阅读配图　　套餐一: (全麦面包+脱脂牛奶西式)　　1、早烤全麦吐司一片水煮蛋一颗脱脂牛奶一杯茶一杯。　　2、中脱脂牛奶一杯水煮鲔鱼(等量的鸡胸肉亦可)水煮青菜水果一颗、茶一杯。　　3

　　全麦面包2片，表面涂抹少量色拉油，烤制3分钟；牛奶或豆浆1杯；火腿1片或1个；橙子1个/草莓1把/猕猴桃1。