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黄骨鱼豆腐汤:黄骨鱼豆腐汤的做法,黄骨鱼豆腐汤怎么做好吃,黄骨鱼豆腐汤的家常做法

黄骨鱼有的地方又叫“昂刺鱼”,一般用来蒸或者做汤,因其鱼肉特贝嫩滑,很适合小孩子吃。

黄骨鱼 黄骨鱼豆腐汤的做法,黄骨鱼豆腐汤怎么做好吃,黄骨鱼豆腐汤的家常做法——食材

黄骨鱼:400g

豆腐:200g

油:适量

葱:适量

姜:适量

胡椒粉:适量

盐:适量

制作时间:10-20分钟

用餐人数:

黄骨鱼 黄骨鱼豆腐汤的做法,黄骨鱼豆腐汤怎么做好吃,黄骨鱼豆腐汤的家常做法——步骤

1、

不粘锅内放油烧热,下黄骨鱼,一面煎黄翻过来煎另一面。

2、

放入姜片,倒入足量开水。

3、

大火烧开继续烧一会至汤发白后加入豆腐烧十分钟左右。

4、

加入胡椒粉、盐调味,撒上葱段即可。

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黄骨鱼 黄骨鱼豆腐汤的做法,黄骨鱼豆腐汤怎么做好吃,黄骨鱼豆腐汤的家常做法——小贴士

煎鱼时要用小火煎哦。

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