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今天星期四啦~~~
离周末又近了,但是在周末还没有来之前,我们还是要有精力工作的
今天就教大家烧烤必点的蒜香烤茄子
好吃到皮我都能吃掉
上面的蒜蓉真的是美味极了
嗯~~~废话我们就不说那么多了
开始吧!!
◆ ◆ ◆
蒜 香 烤 茄 子
主 要 食 材
茄子 洋葱
青椒 红椒
蒜 盐 糖
制 作
过 程
①
茄子对半切开,在剖面切花刀
②烤箱预热200度,在茄子的表面刷上一层色拉油,放入烤箱烤5分钟至茄子变软
③蒜剁碎,青红椒和洋葱都切成末
④

锅内放油,倒入蒜蓉爆香后盛出
⑤ 加入青红椒末和洋葱末拌匀,再加入盐、糖、耗油、黑胡椒拌匀
⑥将拌好的调料均匀覆盖在烤软的茄子表面,放入烤箱再烤5分钟,烤到一半拿出来撒些孜然粉再放回去继续烤,烤好后撒上葱末
最后完成了,晒上你劳动成果吧
关于美食
我不是比你懂的更多一些
只是比你花了更多的心思
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