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各种家用电器大大方便了我们的日常生活，吸尘器、电磁炉、微波炉、烤箱、电脑、电视、收音机，甚至电子闹钟，但同时，我们也在被它们包围着，包围在看不见但又无处不在的电磁波中!那么微波炉的辐射大吗?看了下面的文章你就有一定的了解了。
微波辐射指任何物体在向外辐射红外线的同时，也辐射微波。
微波辐射特点如下：
(1)微波与红外线相对，是物体低温条件下的重要辐射特性，温度越低，微波辐射越强
(2)微波辐射的强度比红外辐射的强度弱的多，需要经过处理才能够使用接收器接收
(3)在遥感技术运用中，不同地物间的微波辐射差异较红外辐射差异更大，因此微波可以帮助识别在可见光与红外波段难以识别的地物。
(4)微波的频率为300MHz~300GHz，它位于电磁波波普的红外辐射光波和无线电波之间，因而只能激发分子的转动能级跃迁
日常生活中微波辐射数值及工作场所职业卫生限值：
1.手机辐射：未接听(响铃时)50-70μW/cm2，(aIhUaU.COm)接听时1-3μW/cm2
2.微波炉：正面观察窗 350+ μW/cm2
3.电脑：基本为0，wifi接收器10-30μW/cm2
4.职业接触限值：GBZ2.2-2007表6 工作场所微波职业接触限值
应用
微波辐射在材料热处理中的应用
微波辐射在有机合成中的应用
微波辐射技术在一些医药化工中的应用
那么电磁炉的辐射究竟有多大?
电磁炉：电磁辐射比冰箱高出上千倍
电磁炉容易维护，而且不易烫着孩子的小手。同时，它可以非常准确地控制温度。况且，它的玻璃陶瓷外观也非常漂亮，总之，电磁炉是一件越来越吸引人的家用电器。
人们信任电磁炉烹制食品的质量，但是很少有人对它可能带来的影响提出质问。其实，电磁炉发射的电磁场很高：比冰箱高出上千倍，甚至上万倍。这已经是很高的电磁场了。孕妇在做饭时，腹中的胎儿正好处在电磁炉放置的高度。
要十分小心和谨慎，把做饭的锅勺“转让”给未来的爸爸，你自己远离炉灶!研究证实：当远离发射源时，电磁强度减弱得非常快。所以，其副作用(如果存在的话)，也是同距离成反比，越远影响就越小。
也许，你的丈夫根本不会做饭，那就采取第二方案：做饭速度快一些，把菜放在火上后，不要一直站在电磁炉边，与它保持距离，比如2米。
在家用电器使用方面，你要小心，但大可不必过分担心。
微波炉使用小窍门：
如果你还是担心辐射，可以准备一杯水，微波炉不用的时候，把水放在微波炉里面，防止误操作，干烧。干烧不仅对电器有损坏，里面没有水或加热物的话，泄漏量肯定是大的，所以要放一杯水在微波炉里面，另外，我们加热的食物太干，它里面的水分不够，也可以放一小杯水在旁边。
微波炉有核辐射，做出来的食物致癌?这个说法是错误的。
微波炉的工作原理：当微波辐射到食品上时，食品中总是含有一定量的水分，由于食品中水的极性分子的这种运动。以及相邻分子间的相互作用，产生了类似摩擦的现象，使水温升高，因此，食品的温度也就上升了。用微波加热的食品，因其内部也同时被加热，使整个物体受热均匀，升温速度也快。
总之，微波炉加热其实是水分子的摩擦起热。
微波炉和无线电波、可见光以及核辐射都是电磁波，但性质是不一样的，核辐射可以使生物体产生一些化学变化。微波和核辐射是两种不同的感念，核辐射是化学变化，会引起机体变异，容易导致癌变。而微波就像太阳光线一样，并不会产生所谓的辐射残留。所以，用微波炉做出的食物会致癌，这个说法是错误的。
微波和红外线一样，跟可见光差不多，对食物的照射，就像阳光对食物的照射一样。
微波炉做出的食物营养严重流失?
我们来看一组报告：微波炉VS传统烹饪方式
蔬菜加热后维生素C的损耗率：经微波炉烹饪为4.76%;经传统烹饪方法为19.04%，微波炉占优。
食品中氨基酸的存有率：八种必需氨基酸为微波加热前的98.6%，远超传统烹饪方法。微波炉占优。
其他：如用微波炉烹饪蹄膀，腌肉、腊肉、咸鱼和熏鸭等食品在加工过程中会产生亚硝胺;亚硝酸盐作为防腐剂，它与食品发生化学反应也会生成亚硝胺，而亚硝胺能引起细胞癌变。美国药理学家研究发现，将腌肉放在微波炉内烤45分钟，取出来时既香又脆、味美可口，而且用化学方法分析，找不到一点亚硝胺的痕迹。
看了上面的介绍相信大家对微波炉的辐射有了一定的了解，其实只要好好的利用这些电器，同时具备一些技巧，它们对我们的生活还是很方便的。
