豆腐香菇的做法大全 香菇烧豆腐

香菇烧豆腐

原料:豆腐1块,香菇适量.调料:食用油,盐,味精,生抽各适量.制作过程:1.干香菇用水清洗一下, 泡水,豆腐切块;2.泡好的香菇切片;3.锅热倒油,豆腐块下锅煎至两面金黄盛出备用;4.锅热倒油,下香菇炒香,再下煎好的豆腐,炒匀;5.倒入水煮一会,倒少许生抽, 大火烧至收汁,下盐及麻油炒片刻即可出锅.

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