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春时节,肝气偏于亢盛。中医认为,肝亢可伤脾,影响脾胃运化。向亲们推荐一道谷芽麦芽茅根瘦肉汤,能开胃消滞、去湿热,味道甜甜,老少皆宜,尤其适合小朋友饮用。能治食积不消,有助消化作用。

谷芽麦芽 谷芽麦芽瘦肉汤的做法,谷芽麦芽瘦肉汤怎么做好吃,谷芽麦芽瘦肉汤的家常做法——食材

猪瘦肉:400g

茅根:150g

麦芽:15g

盐:适量

谷芽:适量

制作时间:1-2小时

用餐人数:

谷芽麦芽 谷芽麦芽瘦肉汤的做法,谷芽麦芽瘦肉汤怎么做好吃,谷芽麦芽瘦肉汤的家常做法——步骤

1、

准备好食材。

2、

瘦肉切片。

3、

茅根搓洗干净。

4、

谷芽麦芽也冲洗干净。

5、

汤锅里倒进适量的水。

6、

把谷芽麦芽、茅根放进汤锅里。

7、

最后把肉片也放进汤锅里,盖上锅盖,煲2小时。

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8、

两小时过去了,汤也好了,加上少许盐调味即可。

谷芽麦芽 谷芽麦芽瘦肉汤的做法,谷芽麦芽瘦肉汤怎么做好吃,谷芽麦芽瘦肉汤的家常做法——小贴士

1.小朋友不愿意吃饭时用谷芽、麦芽煲水饮用,是不错的。

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