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蒜蓉蒸丝瓜-图解 材料:丝瓜.蒜蓉油烧热，把蒜蓉爆香后加入盐，备用。 把丝瓜切好，排放在碟里，用小匙把爆香加了味的蒜蓉铺在上面。每个都铺均匀。 蒜茸腊味大白菜卷全程图解 原料：大白菜叶八片、腊味30克、干尤鱼20克、冬菇二只、西兰花100克、蒜茸25克、盐、白糖、葱花适量。做法：1、先把尤鱼、冬菇泡开切成粒状，腊味也切成粒备用。2、西兰花切开蒜子瑶柱脯的做法 原料/调料：瑶柱(干贝)250克，炸蒜肉100克，绍酒3茶匙，深色酱油、蚝油、上汤、生粉、白糖、香油、胡椒粉、姜、葱、熟猪油各适量。美食做法1、将瑶柱轻手撕出边旁枕肉(韧带)蒜香羊排的做法 原料：羊排、西芹、胡萝卜、鸡蛋。盐、鸡精、料酒、嫩肉粉、白糖、面粉、淀粉、大蒜、腐乳。做法：1、将排骨洗净后切成6厘米长的节，放入容器中，加西芹、胡萝卜、蒜泥、料酒、盐、白糖蒜炒五花肉的做法 原料：青蒜2根、辣椒2个、五花肉1块（约200克）辅料：酱油2大匙、料酒1大匙、糖1茶匙、盐1/4茶匙、清水3大匙。做法：1、青蒜洗净、切斜段;五花肉去皮、切片；辣椒切斜片。蒜容煮南瓜图解做法 原料：南瓜、蒜容、糖、盐。做法：1、油烧开后，把蒜容爆香。相关阅读：1.[饮食常识]秋天适宜吃南瓜2.[食物档案]南瓜营养价值剖析 蒜爆鱼春 难得在菜市场看到有新鲜刚刚鐺下来的鱼春，珊珊用了5毛钱买了一副，做个小菜给富哥送酒！！做法非常的简单，剥好蒜头，用刀背压一压，压裂它，然后放入油锅里爆香，放盐，炒！！然后再加独子蒜焖海鱼 材料：独子蒜,珊珊以前买蒜头很喜欢买独子蒜,因为觉得特别的好剥皮,富哥也特别喜欢买独子蒜,说做菜好看,不过后来看了看资料,才了解到独子蒜和瓣子蒜是用同样的种种出来的,有的地方醋泡大蒜的制作方法 材料：大蒜若干头，醋一瓶（山西陈醋或者镇江香醋最好）。 做法：1 冬至，或是腊月初八的时候开始泡制。将大蒜剥去外皮儿，切去蒜蒂。然后将大蒜放入可以密封的坛子或者瓶子中。醋泡大蒜有什么功效本文介绍：醋泡大蒜的功效是什么？大蒜泡醋有什么好处？醋泡大蒜可以治脚气吗？大蒜泡醋治疗灰指甲有效吗？醋泡大蒜的作用是什么？蒜香蒸鱼 这一个月以来,渤海湾盛产新鲜大鲅鱼,不晓得是以前不主厨的时候根本不关心,还是物种变化,现在的鲜鲅鱼咋这么大呢,婆婆家客人多的时候豆豉蒜茸烹茄丁 这几天学了道烹茄子的菜，据说茄子是有营养的蔬菜，当然如果吃得又不大油的话会更好，所以好吃茄子的我就讨来好办法供大家参考：P方法如下：《豆豉蒜茸烹茄丁》备料：主料长长的紫茄子，蒜肠烩豇豆 主料：豇豆（不用太嫩的）、蒜肠（超市卖的那种）其他配料：葱姜蒜末（蒜要略多些）、盐少许（因为蒜肠中有盐份）做法：先过水焯一下豇豆变软（当时我没焯所以炒了好久）。热油，爆香葱姜蒜头烧咸鱼 沉落了好久，被惊喜的发现．干掉的时候有丝丝不舍，再吃不晓得要等到甚么时候．原料：咸鱼、蒜头、辣椒、姜、花椒。做法：咸鱼用水焯一遍，备用；有油爆香姜片和辣椒花椒，然后把鱼块放进蒜香豇豆 做了一个夏天常吃的菜，配粥吃很是不错，鲜鲜香香的。我通常会把它炖得烂一些，觉得会更加入味好吃。原料有豇豆。1、取半瓣蒜，去皮剁泥。(视个人口味，可多放。)2、豇豆洗净，去头尾蒜蓉乳酪焗大虾 【地瓜的厨房笔记】早开学早毕业——蒜蓉乳酪焗大虾讲个好玩儿的事给你们听，前天下午在图书馆看书有2个小女孩坐我旁边，无意间听到她们讲话，真的是可爱死了~~~~A：你们什么时候开慌慌张张-大蒜黄焖鸡 今天忙了一天了刚回来缓缓吧先写菜了但愿能赶上大家下班材料：鸡一只，挑选肉质比较好的、辣椒面、老抽、红糖、、盐、葱、姜、蒜材料都很简单，我就直接在做法中体现了哈做法：1、将鸡洗糖醋蒜的简单做法3种大蒜本来是辛热的食物，吃多了容易上肝火，但用白醋和白糖浸泡出来的糖蒜，不仅蒜的辣味减轻，其辛热之性也变得缓和了，因此，即使阴虚火旺的人，也可以吃一些。尤其吃含脂肪较多的肉类食物时，吃点糖蒜不但可以去除油腻，还能够促进人体的消化、吸收。 糖醋蒜的腌制方法本专题热点涵盖糖醋蒜的腌制方法，糖醋蒜怎么做，如何腌制糖醋蒜，糖醋蒜的做法有哪些，家庭怎样腌制糖醋蒜，糖醋蒜的腌制比例等。泡蒜：选取鲜嫩、个大的蒜，切去尾巴，仅留少许把，放入凉水里泡3-7天，根据气温冷暖可适当减少或增加泡水的时间。每天换一次水，把蒜的嫩味泡出去，然后捞出，放入一干净坛子内。
