爱华网26日，国家食品药品监督管理总局在其官网公布2015年第7期食品安全监督抽检情况。本期公布的信息共涉及肉及肉制品、调味品、酒类和蜂产品等11大类食品。其中，抽检酒类样品73批次，覆盖7个生产省份的40家企业，3批次不合格。
本次抽检的酒类主要包括葡萄酒和配制酒。抽检依据GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》、GB 2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 15037-2006《葡萄酒》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、污染物、食品添加剂及品质指标等20个指标，共抽检酒类73批次，覆盖7个生产省份的40家企业。
其中，抽检配制酒2批次，不合格样品数为1批次，检出不合格的检测项目为酒精度。抽检葡萄酒71批次，不合格样品数为2批次，样品不合格率为2.82%，检出不合格的检测项目为酒精度、干浸出物、苯甲酸、糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、苋菜红。
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