饺子皮上有黑点能吃吗 【一点资讯】大家都吃过饺子,但一定没多少人试过在饺子馅里放南瓜

大家都吃过饺子,但一定没多少人试过在饺子馅里放南瓜、洋葱和豆腐!快来试试做这与众不同的饺子吧!食材:白菜(65克),豆腐(70克),南瓜(80克),洋葱(45克),肉末(75克),鸡蛋(1个),饺子皮适量,盐(2克),鸡粉(2克),生粉适量洗净去皮的南瓜切片,再切细丝,改切成粒。洗好的洋葱切片,再切成细末。洗净的豆腐压碎。洗好的白菜切成细丝,再切碎。取一大碗,倒入豆腐、南瓜、白菜、洋葱,放入肉末,拌匀。加入盐、鸡粉。鸡蛋打入碗中,搅散成蛋液。将蛋液倒入装有馅料的碗中,拌匀。加入适量生粉。拌匀至起劲,制成馅料,待用。取饺子皮,放入适量馅料,包好,收紧口,制成数个饺子生坯,待用。锅中注入适量清水烧开,放入饺子生坯,轻轻拌匀。加入少许冷水,用中火煮约10分钟。搅拌均匀。关火后盛出煮好的饺子即可。
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