高血糖饮食禁忌 饮食雷区 专家告诉你常见蔬菜的饮食禁忌

  蔬菜本是含营养的东西,但食用方法不当的话,不但吸收不了营养,可能反而会有害。健康蔬菜的6种不当吃法,请大家一定要注意! 餐前吃西红柿 餐前吃西红柿,容易使胃酸增高,食用者会产生烧心、腹痛等不适症状。而餐后吃西红柿,由于胃酸已经与食物混合,胃内酸度会降低,就能避免出现这些症状。

  胡萝卜汁与酒同饮 美国食品专家发现,如果将含酒精一同摄入体内,可在肝脏中产生毒素,引起肝病。因此,建议人们不要在饮用胡萝卜汁后又饮酒,或是在饮酒之后饮用胡萝卜汁。

  香菇过度浸泡 香菇富含麦角甾醇,这种物质在接受阳光照射后会转变为维生素D。如果用水浸泡或过度清洗,就会损失麦角甾醇等营养成分。

高血糖饮食禁忌 饮食雷区 专家告诉你常见蔬菜的饮食禁忌

  炒豆芽菜欠火 豆芽质嫩鲜美,营养丰富,但吃时一定要炒熟。否则,由于豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质,食用后可能会引起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。

  

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