豆腐泡塞肉补钙铁锌硒 益智补脑 豆腐泡；梅肉（或三肥七瘦的猪肉）；冬菇；葱；油；盐；生粉；鲍鱼汁；老抽；内有乾坤的豆腐泡，里面塞的是冬菇猪肉馅，朋友从韶关乡下带来的冬菇特别香。咬上一口，保证有惊喜！豆腐泡塞肉做法和步骤1冬菇用温水泡软，去蒂后切碎，猪肉剁成肉末，葱切成葱花，肉末中加入适量鲍鱼汁、盐、生粉，分次加入泡冬菇的水向着同一个方向搅拌至起胶，加入冬菇碎和葱花搅拌均匀；用筷子在豆腐泡上插一个口，把冬菇肉馅填进去；2热油锅，把豆腐泡有肉馅那面朝下放进锅里，中小火煎至金黄；翻面后同样煎至金黄，翻面2~3次，尽量把豆腐泡煎至香脆点；3加入大约2匙羹的鲍鱼汁；滴几滴老抽；4加入清水（或高汤）至刚好没过豆腐泡；中火焖煮8分钟左右，大火把酱汁收至浓稠即可。5内有乾坤的豆腐泡，里面塞的是冬菇猪肉馅，朋友从韶关乡下带来的冬菇特别香。咬上一口，保证有惊喜！
6豆腐泡本身没味道，里面塞点什么馅料可以根据自己的喜欢，焖煮的适合没有鲍鱼汁，放点蚝油，甚至是生抽加糖，都会很好吃的，老抽不要放多，滴几滴上上颜色而已，先经过煎至香脆再放鲍鱼汁焖煮的豆腐泡，非常入味，好好吃哦。豆腐泡塞肉饮食特点豆腐泡塞肉饮食禁忌 无
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备料工作： 1. ①将五花肉冲洗干净后切成块状(约2-3CM宽度) ②生姜切片;青蒜洗净后分蒜白及蒜叶两部分，分别斜切成段备用 2. 炒锅烧热下猪油，油温起来后下生蒜片及蒜白段煸香，将五花肉块入锅，中小火煎煸至两面金黄焦香
用料 豆腐泡，梅肉(或三肥七瘦的猪肉)，冬菇，葱，油，盐，生粉，鲍鱼汁，老抽 豆腐泡塞肉的做法 冬菇用温水泡软，去蒂后切碎，猪肉剁成肉末，葱切成葱花，肉末中加入适量鲍鱼汁、盐、生粉，分次加入泡冬菇的水向着同一个方向搅拌至起胶，加入
  做法和步骤1.冬菇用温水泡软，去蒂后切碎，猪肉剁成肉末，葱切成葱花，肉末中加入适量鲍鱼汁、盐、生粉，分次加入泡冬菇的水向着同一个方向搅拌至起胶，加入冬菇碎和葱花搅拌均匀;用筷子在豆腐泡上插一个口，把冬菇肉馅填进去; 2.
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