爱华网我们现在经常会听到一个词“体虚”。中医把身体虚弱简称为体虚，并且把慢性疾病的虚弱称为是虚症，还将虚弱分为气虚和血虚、阴虚和阳虚这四种虚弱类型，并且结合了心、肝、脾、肺、肾这五脏，则每一脏又有气、血、阴、阳虚弱的类型，如肺气虚、脾阳虚等等。
中医理论是讲究平衡的，只有人体的气血阴阳平衡了才是真正的健康。不足的是虚弱需要多补养，多余的就是病邪需要祛除，让其达到新的平衡，从而就会恢复身体健康。
体虚的原因
体虚的主要原因被分为两个，一个就是因为先天的不足，遗传的因素所影响的，另外一个就是因为后天的过度消耗身体健康。
比如说工作或者是生活上的劳累过度，饮食不节，情绪不良的影响或者是因为疾病造成的身体消耗。
以前的人是非常注重养生的，而我们现代人的生活压力太大了，生活习惯的改变缺少了必要的锻炼，所以就会造成身体虚弱。
面对体虚的这种状况，我们只需要吃一碗“肉”就可以得到很好的解决了。说到这里可能就会有很多朋友好奇了，到底是什么肉竟然会这么神奇呢?
答案就是我们经常见到的“素中之肉——香菇”。
香菇，被我们称为是“素中之肉”，这个称呼足以说明香菇的营养价值是非常高的。现在很多人都开始吃素，那么吃素的素食佳品，肯定是少不了香菇的。
香菇可以有效的提高我们身体的抵抗力，有效的补充身体所需要的营养素，从而就会防治很多高发疾病，关键的还可以帮助我们补虚。
香菇是一种非常好的防病食材
香菇是世界第二大食用菌，也是我国的特产之一，在民间还有“山珍美味”的称号。香菇是一种生长在木材上面的真菌，味道非常鲜美，而且香气沁人，营养是非常丰富的。
香菇含有丰富的维生素B群、铁、钾、维生素D等，香菇味甘、性平、主治食欲减退和少气乏力。
香菇是一种高蛋白低脂肪的营养保健食品，而且经过现代医学和营养学的不断深入研究，香菇的药用价值也在不断的被挖掘。香菇当中的麦角甾醇含量是非常高的，对于防治佝偻病有着非常神奇的效果。
香菇还能有效的增强人体细胞的免疫力，从而抑制癌细胞的生长，香菇还含有六大酶类的40多种酶，可以有效的纠正人体酶缺乏症，香菇当中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有着非常大的益处。
