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其实要想这个菜好吃，我觉得关键在于要舍得放葱！其次就是一定要先将大葱爆香再放豆腐，这样炒香豆腐的过程就像是在用葱油煎豆腐一样，你想他不香都不行
材料：大葱一根，北豆腐一块，盐，鲜味生抽，花生油。
做法：1.大葱一根，收拾干净后切滚刀段。2.北豆腐一块切块或者片备用。3.平底锅烧热后，放适量的花生油。4.油热后放切好的大葱，中火煸炒。5.待大葱开始变软时放切好的豆腐，继续中火煸炒。6.待豆腐两面煎的金黄时，加盐和鲜味生抽调味，翻炒均匀即可出锅了。
其实要想这个菜好吃，我觉得关键在于要舍得放葱！其次就是一定要先将大葱爆香再放豆腐，这样炒香豆腐的过程就像是在用葱油煎豆腐一样，你想他不香都不行
材料：大葱一根，北豆腐一块，盐，鲜味生抽，花生油。
做法：1.大葱一根，收拾干净后切滚刀段。2.北豆腐一块切块或者片备用。3.平底锅烧热后，放适量的花生油。4.油热后放切好的大葱，中火煸炒。5.待大葱开始变软时放切好的豆腐，继续中火煸炒。6.待豆腐两面煎的金黄时，加盐和鲜味生抽调味，翻炒均匀即可出锅了。
