清汤丸子跟我学清汤丸子-爱华网

清汤丸子荸荠1个调料料酒2ml生抽5ml蚝油2g精盐2g元贞糖2g胡椒粉1g触碰食材图片可获得购物信息哦！清汤丸子的做法

猪肉剁成肉泥，荸荠切末。大头菜切末备用

首先将肉泥放入碗内，加入姜末，料酒，生抽，盐，淀粉，油顺时针方向用劲搅打至粘稠，这样做出来的丸子不易散

放入荸荠和蔬菜末，我家现成的只有大头菜，就只放了这个，其实可以根据需要放入像胡萝卜，青椒，香菇，豆类的菜更好一些

锅内烧水，用手将肉团成丸子，放入沸水中煮熟，这个过程我自己无法拍摄，汤开锅后，放入酱油，盐，糖，胡椒粉，蚝油等调味即可

喜欢的也可以勾芡

成品

跟我学做纸艺花跟我学做虾仁1-60条 135

跟我学做虾仁1-60条 135青椒虾仁炒蛋简单炸虾仁虾仁炒黄瓜毛豆清炒虾仁爆炒虾仁西兰花炒虾仁腰果虾仁软炸虾仁虾仁蛋炒饭清炒虾仁胡萝卜虾仁蒸蛋虾仁茶碗蒸芒果虾仁色拉虾仁炒牛奶虾仁厚蛋烧玉子虾仁荷兰豆炒虾仁虾仁火腿蛋炒

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